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Epices Bio
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Caractéristiques Bio
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Cook Mélange pain d'épices bio Cook 32 g
3-4 cuillères à café pour 250g de pâte. À essayer dans les petits gâteaux de Noël ! Composition : Cannelle, anis vert, badiane, cardamome, girofle, gingembre Flacon de 100 ml -
Curcuma bio - le sachet de 500g
Idéale pour préparer les currys, cette épice est aussi reconnue pour de nombreuses vertus !
Curcuma en poudre
Le curcuma est obtenu par la réduction en poudre d'un rhizome (Curcuma longa) d'abord cuit à l'eau puis séché. Sa couleur jaune et le fait qu'il soit très utilisé dans la cuisine indienne lui valent le nom de "safran indien". Il nécessite
Safran Stigmates Entier
Le safran (Crocus sativus L.) est la plus chère de toutes les épices. On obtient la poudre de safran en récoltant et en séchant les stigmates du crocus sativus (rien à voir avec le crocus des jardins). Il faut environ 200 000 stigmates pour obtenir un kilo de safran
Clous de girofle bio
D'une saveur chaude et piquante, il parfume le pot au feu, boeuf mode, ragoûts, civets, gibiers, patés, charcuteries
Cook Safran stigmates bio Cook 1 g
Le safran est une épice tirée de l'espèce Crocus sativus L. de la famille des Iridacées. La fleur possède trois stigmates (extrémités distales des carpelles de la plante). Styles (la « tige &raqu
Piment de Cayenne
Le piment est un fruit lisse à la saveur plus ou moins marquée.Le piment est originaire d'Amérique du Sud et Centrale. Il fut introduit en Europe à la fin du XVe siècle à la suite des voyages de Christophe Colomb.Les Portugais les emmenèrent ensuite
Flan vanille bio au lait d'amande en sachet
Flan instantané choco bio au lait d'amande.BIO 100% Végétal.Non sucré.32 Doses=16 FlansAjouter de l'eauRéussi en 8mnAmandes dégraissées.Naturellement sans cholestérol, lactose, gluten, soja.Dessert instantané au lait d'amande
FENUGREC EN POUDRE Cook
Le fenugrec bio relève le goût des mets et stimule l'appétit. Vous pouvez l'utiliser dans les currys, pickles, chutneys.
Mélange spécial Salade Bio - Provence d'antan - Boite recharge
Ciboulette, Basilic, Persil et Estragon ont été réunis dans le Mélange spécial Salade Bio par le laboratoire Provence d'antan pour parfumer vos salades et autres crudités. Ces 4 plantes aromatiques sont certifiées biologiques AB et sont cultivées sous le doux soleil de Provence. Vos salades, tomates,
Muscade moulue bio
La noix de muscade correspond au noyau dur du fruit du muscadier (Myristica officinalis L.), arbre originaire de l'archipel des Molluques en Indonésie. Le commerce de la muscade fut longtemps sous domination hollandaise grâce à la colonisation des îles Molluques et à
Appel de l'oasis Epices bio pour taboulés et salades
Appel de l'oasis Epices bio pour taboulés et salades.
CLOUS DE GIROFLE Cook
Le clou de girofle bio s'utilise avec les volailles, viandes pochées, pot au feu (piqués dans un oignon), sangria, vin chaud, court-bouillon.
Cardamome moulue bio
Cardamome moulue bio. Pour la cuisine indienne, pâtisseries, crèmes, poires cuites. Cette épice, originaire de l'Asie, est connue en Europe depuis très longtemps. Les Arabes l'utilisent pour aromatiser leur café, les Indiens avec les currys et les
Curcuma bio - le pot de 35g
Idéale pour préparer les currys, cette épice est aussi reconnue pour de nombreuses vertus !
Badiane (fruits)
La badiane encore appelée anis étoilé à cause de sa forme caractéristique est une épice originaire de Chine. C'est le fruit du badanier, un bel arbre à l'écorce blanche.La badiane est riche en anéthol, qui lui confère un goût
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