J'ai acheté cet appareil il y a environ 2 mois, j'en suis ravie j'avais peur des cocottes minutes à cause de la vapeur sous pression mais là aucun souci elle sonne pour baisser le feu puis resonne en fin de cuisson jusqu'à se que qu'on l'arrête il faut vraiment le faire exprès pour tout faire brûler!!!!